PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE ATÚN

El pimiento del piquillo es uno de los productos estrella de la huerta Navarra,esta variedad ha dado renombre a localidades de la "Ribera Baja".
Es un pimiento de un color rojo intenso,pequeño y carnoso con sabor dulzón.

INGREDIENTES:

• 1 bote de pimientos del piquillo enteros.
• 1 terrina de queso tipo crema.
• 2 latas de atún .

PREPARACIÓN:

Mezclamos en un bol el atún con el queso crema.

Rellanamos con ayuda de una cucharilla los pimientos con cuidado de que no se rompan.